[집밥]자취생 간단 요리 제육덮밥
안녕하세요. 재택근무와 휴가를 써야 할 일이 많아지다보니 드디어 집에서 밥을 해먹기 시작했습니다. 어제는 카레를 만들어 먹었었는데요. 간단하게 자취생이 할 수 있는 요리를 찾아보니 제육볶음도 간단해서 만들어봤습니다. 자취생 간단 요리 제육덮밥 만들기 *자취생 요리여서 정확한 계량과 레시피가 아닙니다 :) 재료 : 삼겹살,애호박,양파,고추,당근,대파 고춧가루,진간장,고추장,다진마늘,설탕,참기름 준비된 채소들을 먹기 좋게 썰어줍니다. 어슷썰기가 제육 볶음에 어울리는 듯하지만 저는 요리 잼병이어서 간단하게 토막 냈습니다. 후라이팬에 물 100ml정도와 설탕 2큰술을 넣고 저어줍니다. 이렇게 고기를 함께 넣고 볶으면 단맛의 양념이 고기에 먼저 베어들어서 더 맛있어 진다고 하네요. 저는 삼겹살을 넣었는데 보통 대..
2020. 5. 12.
